(CHG) Đại diện Công ty Cổ phần dinh dưỡng Khánh Hòa đã đến làm việc với Đội QLTT 1, Cục QLTT tỉnh Vĩnh Long xin cho thử nghiệm lần 2 bằng phương pháp khác đối với mẫu thực phẩm nước yến sào 3% tổ yến trước đó có kết luận là hàng giả.
Theo đại diện Công ty Cổ phần dinh dưỡng Khánh Hòa, sản phẩm nước yến sào 3% tổ yến của công ty trước khi cung cấp ra thị trường đã được lấy mẫu thử nghiệm chất lượng tại Trung tâm kiểm nghiệm TSL ngày 4/7/2022 và có kết quả đạt chất lượng.
Trong khi đó, phương pháp thử hàm lượng protein của Trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 không giống với phương pháp thử của Trung tâm kiểm nghiệm TSL. Giới hạn phát hiện hàm lượng protein của Trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 là 0,1%, trong khi mức chất lượng công bố là 0,1 - 0,16%, do vậy, kết quả thử nghiệm của Trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 không phát hiện và công bố là hàng giả về chất lượng, công dụng là chưa phù hợp.
![]() |
Công ty Cổ phần dinh dưỡng Khánh Hòa yêu cầu thử nghiệm lô nước yến sào 3% tổ yến bằng phương pháp khác |
Vì vậy, Công ty Cổ phần dinh dưỡng Khánh Hòa yêu cầu Đội QLTT số 1 cho thử nghiệm lần 2 đối với mẫu thực phẩm là nước yến sào 3% tổ yến theo phương pháp thử TS-KT- HCB-001:2018 đối với hàm lượng protein và giới hạn phát hiện là 0,01%
Đội QLTT số 1 chấp nhận yêu cầu của đại diện Công ty Cổ phần dinh dưỡng Khánh Hòa và chuyển hồ sơ sang Công an huyện Long Hồ để xem xét, giải quyết theo quy định.
Trước đó, ngày 6/7, Đội QLTT số 1, Cục QLTT tỉnh Vĩnh Long kiểm tra cửa hàng phân phối thực phẩm V.T tại xã Thanh Đức, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long do bà H.T.T làm chủ. Tại đây, lực lượng chức năng phát hiện cửa hàng đang bày bán 2.940 lon nước yến sào 3% tổ yến có dấu hiệu là hàng giả nên lấy mẫu mang đi kiểm nghiệm chất lượng.
Kết quả kiểm nghiệm từ Trung tâm kỹ thuật đo lường chất lượng 3 kết luận lô thực phẩm là nước yến sào 3% tổ yến, loại 190ml/lon, NSX: 1/6/2022 tại cửa hàng của bà T. là hàng giả về chất lượng, công dụng.