Đà Lạt: 43 cơ sở ăn uống không đảm bảo an toàn thực phẩm
(CHG) UBND TP. Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng) vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính 43 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống vi phạm các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm.
Trước đó, cuối tháng 7/2022, Phòng Y tế TP. Đà Lạt đã kiểm tra hàng loạt các cơ sở kinh doanh ăn uống đường phố, tập trung chủ yếu trên địa bàn phường 1, phường 2, phường 3, phường 4… Lực lượng chức năng đã phát hiện 43 cơ sở kinh doanh ăn uống đường phố vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm.
 |
|
Món ăn đường phố tại Đà Lạt. Ảnh minh hoạ |
Lỗi vi phạm của các cơ sở trên được quy định theo khoản 6, Điều 32 Luật An toàn thực phẩm năm 2010 và Điều 16, Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 4/9/2018 của Chính phủ. 43 cơ sở trên bị xử phạt vi phạm hành chính mỗi cơ sở 1 triệu đồng.
Điều 16, Nghị định số 115/2018/NĐ-CP quy định về vi phạm điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố.
1. Phạt tiền từ 500.000 đồng đến 1.000.000 đồng đối với một trong các hành vi sau đây:
a) Không có bàn, tủ, giá, kệ, thiết bị, dụng cụ đáp ứng theo quy định của pháp luật để bày bán thức ăn;
b) Thức ăn không được che đậy ngăn chặn bụi bẩn; có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập;
c) Không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chín, thức ăn ngay.
2. Phạt tiền từ 1.000.000 đồng đến 3.000.000 đồng đối với một trong các hành vi sau đây:
a) Sử dụng dụng cụ chế biến, ăn uống, vật liệu bao gói, chứa đựng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật;
b) Người đang mắc các bệnh mà theo quy định của pháp luật không được trực tiếp tham gia kinh doanh thức ăn đường phố;
c) Sử dụng phụ gia thực phẩm được sang chia, san chiết không phù hợp quy định của pháp luật để chế biến thức ăn;
d) Sử dụng nước không bảo đảm vệ sinh để chế biến thức ăn; để vệ sinh trang thiết bị, dụng cụ phục vụ chế biến, ăn uống;