Sơ chế hơn 2,2 tấn gà chết bốc mùi hôi thối để tuồn ra thị trường


(CHG) Các trinh sát của Đội 3 thuộc Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Đồng Nai phối hợp với các lực lượng chức năng (ngày 16/11) đã bắt giữ và buộc tiêu hủy 2,2 tấn gà chết bốc mùi hôi thối tại một cơ sở thu mua, chế biến thực phẩm trên địa bàn phường Trảng Dài.
Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Đồng Nai đã phối hợp với Chi cục Thý y tỉnh Đồng Nai, Công an và Ủy ban nhân dân phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa (đêm 16/11) tiến hành kiểm tra cơ sở giết mổ gia cầm có diện tích 150m2, do bà Trần Thị Ngọc Thương (SN 1978, trú quận Bình Tân , TP. Hồ Chí Minh) làm chủ.
2,2 tấn gà chết đã đổi màu, bốc mùi hôi thối bị phát hiện khi chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ.
Đoàn kiểm tra phát hiện 4 người đang chuyển gà chết từ xe tải xuống sàn nhà rồi cho vào máy quay làm sạch lông. Khu vực giết mổ có tổng cộng hơn 2,2 tấn gà chết đang được sơ chế trên sàn bê tông bẩn. Qua quan sát, toàn bộ số gà đã bị biến đổi về màu sắc, có mùi hôi thối.
Lực lượng chức năng kiểm tra hiện trường cơ sở chế biến.
Làm việc với đoàn kiểm tra, bà Thương cho biết, cơ sở chế biến đã hoạt động hơn 1 tháng nay, số gà chết trên được bà mua từ người phụ nữ tên Cơ (cầu La Ngà, xã Suối Nho, huyện Định Quán, tỉnh Đồng Nai) với giá 4.000 đồng/kg. Gà mua về, bà cho nhân viên làm sạch lông, phân loại sau đó giao cho đầu mối tiêu thụ trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh và Đồng Nai. Bà Thương cũng thừa nhận việc giết mổ số gà chết nói trên là việc làm vi phạm pháp luật.
Theo đại diện Chi cục Thú y và Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai, hộ kinh doanh Trần Thị Ngọc Thương đã có hành vi vi phạm pháp luật trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, thú y. Cụ thể là hành vi giết mổ, mua bán động vật đã chết, giết mổ tại địa điểm chưa được các cơ quan chức năng cấp phép. Đoàn kiểm tra đã lập biên bản vi phạm hành chính đồng thời bàn giao toàn bộ số gà chết nói trên cho chính quyền địa phương tiến hành tiêu hủy.
Trước đó, chỉ trong vòng 10 ngày đầu tháng 11, Công an tỉnh Đồng Nai cũng đã phối hợp với Chi cục Chăn nuôi và thú y kiểm tra, phát hiện, xử phạt 6 cơ sở giết mổ trái phép trên địa bàn và yêu cầu tiêu hủy hơn 1,2 tấn thịt gia súc, gia cầm.