Huy động toàn lực lượng thanh kiểm tra toàn diện các mặt hàng phục vụ Tết
(CHG) Tết là một trong những thời điểm tiêu thụ thực phẩm lượng lớn nhất trong năm. Đây cũng là thời điểm nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không đảm bảo an toàn vệ sinh bị trà trộn, đưa vào thị trường. Trước thực trạng trên, Ủy ban nhân dân tỉnh Nghệ An đã ban hành Kế hoạch số 913/KH-UBND triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Quỹ Mão và mùa Lễ Hội Xuân 2023 trên địa bàn tỉnh.
Kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết tại các siêu thị. Ảnh: Thành ChungKế hoạch được đề ra nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu và sử dụng thực phẩm; tăng cường kiểm soát, ngăn chặn kịp thời việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kếm chất lượng; đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng và phòng, chống ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023.
Thời gian thực hiện kế hoạch bắt đầu từ 23/12/2022 đến ngày 12/3/2023. Trong thời gia này, sẽ có 3 hoạt động chính nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm được thực hiện, bao gồm: Hoạt động truyền thông, hoạt động thanh tra và kiểm tra liên ngành, hoạt động giám sát…
Theo đó, lực lượng chức năng tỉnh Nghệ An thành lập các đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành từ cấp tỉnh đến xã, kiểm tra tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và có yếu tố nguy cơ cao; các làng nghề chế biến thực phẩm, các chợ, cửa khẩu, thành phố, đặc biệt là đầu mối cung cấp thực phẩm.
Với hoạt động giám sát, Ủy ban nhân dân tỉnh giao Sở Y tế, Sở Công thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, UBND các huyện, thị xã, thành phố Vinh chỉ đạo các cơ quan liên quan chủ động thành lập đoàn giám sát tiến hành giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm theo lĩnh vực được phân công. Tập trung chủ yếu đối với các mặt hàng như thịt, các sản phẩm tử thịt, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, các sản phẩm từ ngũ cốc để kịp thời cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm trọng dịp Tết.
Nội dung thanh tra, kiểm tra tập trung vào chất lượng, an toàn thực phẩm, hạn sử dụng, nguồn gốc nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm, việc công bố tiêu chuẩn sản phẩm, hạn sử dụng, ghi nhãn sản phẩm, chế biến thực phẩm, điều kiện sản xuất sản thực phẩm...
Các huyện, thị xã và thành phố Vinh chỉ đạo các phòng, đơn vị liên quan và ủy ban nhân dân các xã, phường, thị trấn phối hợp các đơn vị liên quan chuẩn bị lực lượng, trang thiết thị chuyên môn sẵn sàng xử lý kịp thời các sự cố an toàn thực phẩm, các vụ ngộ độc thực phẩm… kịp thời báo lên cấp trên theo quy định.
Thời gian thực hiện kế hoạch bắt đầu từ 23/12/2022 đến ngày 12/3/2023. Trong thời gia này, sẽ có 3 hoạt động chính nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm được thực hiện, bao gồm: Hoạt động truyền thông, hoạt động thanh tra và kiểm tra liên ngành, hoạt động giám sát…
Theo đó, lực lượng chức năng tỉnh Nghệ An thành lập các đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành từ cấp tỉnh đến xã, kiểm tra tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và có yếu tố nguy cơ cao; các làng nghề chế biến thực phẩm, các chợ, cửa khẩu, thành phố, đặc biệt là đầu mối cung cấp thực phẩm.
Với hoạt động giám sát, Ủy ban nhân dân tỉnh giao Sở Y tế, Sở Công thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, UBND các huyện, thị xã, thành phố Vinh chỉ đạo các cơ quan liên quan chủ động thành lập đoàn giám sát tiến hành giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm theo lĩnh vực được phân công. Tập trung chủ yếu đối với các mặt hàng như thịt, các sản phẩm tử thịt, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, các sản phẩm từ ngũ cốc để kịp thời cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm trọng dịp Tết.
Nội dung thanh tra, kiểm tra tập trung vào chất lượng, an toàn thực phẩm, hạn sử dụng, nguồn gốc nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm, việc công bố tiêu chuẩn sản phẩm, hạn sử dụng, ghi nhãn sản phẩm, chế biến thực phẩm, điều kiện sản xuất sản thực phẩm...
Các huyện, thị xã và thành phố Vinh chỉ đạo các phòng, đơn vị liên quan và ủy ban nhân dân các xã, phường, thị trấn phối hợp các đơn vị liên quan chuẩn bị lực lượng, trang thiết thị chuyên môn sẵn sàng xử lý kịp thời các sự cố an toàn thực phẩm, các vụ ngộ độc thực phẩm… kịp thời báo lên cấp trên theo quy định.