Giá lương thực, thực phẩm tăng cao trong tháng đầu năm 2023
(CHG) Trong tháng 1 năm 2023, nhu cầu tiêu dùng của người dân tăng mạnh do tác động của dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023. Theo đó, đã thúc đẩy đà tăng giá nhiều mặt hàng thiết yếu, đặc biệt là giá lương thực, thực phẩm.
Giá lương thực, thực phẩm tăng cao trong tháng đầu năm 2023.
Do nhu cầu tăng cao trong dịp Tết, chỉ số giá nhóm hàng ăn và dịch vụ ăn uống tháng 1/2023 tăng 0,882% so với tháng trước, tác động làm CPI chung tăng 0,27 điểm phần trăm. Theo đó, lương thực tăng 0,89%, tác động tăng 0,03 điểm; thực phẩm tăng 0,95%, tác động tăng 0,2 điểm phẩn trăm; ăn uống ngoài gia đình tăng 0,46%, tác động tăng 0,04 điểm phần trăm.
Cụ thể, nhóm lương thực tháng 1/2023 tăng 0,95 % so với tháng trước. Tập trung chủ yếu ở một số mặt hàng như giá thịt lợn tăng 0,33 % so với tháng trước, trong đó khu vực thành thị tăng 0,68%; khu vực nông thôn tăng 0,1%.
Giá thịt lợn tăng từ 5.000 - 20.000 đồng/kg trong những ngày giáp Tết Nguyên đán do nhu cầu tiêu dùng của người dân tăng cao. Giá thịt quay, giò, chả tăng 0,73% so với tháng trước, thịt chế biến khác tăng 0,76%.
Tuy nhiên, sau gần 2 tháng giá rau ở mức cao, tháng 1/2023 giá rau giảm do thời tiết thuận lợi, nguồn cung dồi dào, giá rau xanh phục vụ Tết Nguyên đán ổn định. Giá rau trong tháng giảm 0,09% so với tháng trước. Cụ thể, giá bắp cải giảm 3,24%; đỗ quả tươi giảm 2,14%; khoai tây giảm 1,88%.
Ngoài ra, chỉ số nhóm lương thực tháng 01/2023 tăng 0,89% so với tháng trước. Trong đó, chỉ số giá nhóm gạo tăng 0,84% (khu vực thành thị tăng 0,66%; khu vực nông thôn tăng 0,98%). Giá gạo tăng do giá xuất khẩu duy trì ở mức cao và nhu cầu tiêu dùng các loại gạo tẻ ngon và gạo nếp tăng vào dịp Tết Nguyên đán. Giá gạo nếp tăng 1,68% so với tháng trước; gạo tẻ thường tăng 0,82%; gạo tẻ ngon tăng 0,7%.
Trong tháng 1, giá gạo tẻ thường dao động từ 13.000 - 16.000 đồng/kg; giá gạo Bắc Hương từ 18.700 -22.000 đồng/kg; giá gạo tẻ ngon Nàng Thơm chợ Đào từ 19.600 -21.500 đồng/kg; giá gạo nếp từ 26.000 -36.500 đồng/kg.
Giá các mặt hàng lương thực chế biến khác cũng tăng do nhu cầu chuẩn bị Tết như giá miến tăng 1,19% so với tháng trước; mì sợi, mì, phở, cháo ăn liền tăng 1,03%; ngũ cốc ăn liền tăng 0,72%; bột ngô tăng 0,67%; bánh mì tăng 0,48%.
Tuy nhiên, sau gần 2 tháng giá rau ở mức cao, tháng 1/2023 giá rau giảm do thời tiết thuận lợi, nguồn cung dồi dào, giá rau xanh phục vụ Tết Nguyên đán ổn định. Giá rau trong tháng giảm 0,09% so với tháng trước. Cụ thể, giá bắp cải giảm 3,24%; đỗ quả tươi giảm 2,14%; khoai tây giảm 1,88%.
Ngoài ra, chỉ số nhóm lương thực tháng 01/2023 tăng 0,89% so với tháng trước. Trong đó, chỉ số giá nhóm gạo tăng 0,84% (khu vực thành thị tăng 0,66%; khu vực nông thôn tăng 0,98%). Giá gạo tăng do giá xuất khẩu duy trì ở mức cao và nhu cầu tiêu dùng các loại gạo tẻ ngon và gạo nếp tăng vào dịp Tết Nguyên đán. Giá gạo nếp tăng 1,68% so với tháng trước; gạo tẻ thường tăng 0,82%; gạo tẻ ngon tăng 0,7%.
Trong tháng 1, giá gạo tẻ thường dao động từ 13.000 - 16.000 đồng/kg; giá gạo Bắc Hương từ 18.700 -22.000 đồng/kg; giá gạo tẻ ngon Nàng Thơm chợ Đào từ 19.600 -21.500 đồng/kg; giá gạo nếp từ 26.000 -36.500 đồng/kg.
Giá các mặt hàng lương thực chế biến khác cũng tăng do nhu cầu chuẩn bị Tết như giá miến tăng 1,19% so với tháng trước; mì sợi, mì, phở, cháo ăn liền tăng 1,03%; ngũ cốc ăn liền tăng 0,72%; bột ngô tăng 0,67%; bánh mì tăng 0,48%.