Cẩn trọng khủng hoảng thừa trái cau
(CHG) Thời gian gần đây, thị trường Trung Quốc tích cực thu mua trái cau tươi của Việt Nam, đẩy giá loại quả này lên đến 26.000 đồng/kg. Điều này rất có thể khiến người dân trồng cau ồ ạt, dẫn đến nguy cơ khủng hoảng thừa.
Cẩn trọng khủng hoảng thừa trái cau.
Đây không phải lần đầu tiên trái cau được thương lái thu mua ồ ạt như vậy. Từ nhiều năm trước, thương lái Trung Quốc đã thu mua cau non với giá cao tại các tỉnh phía Bắc, miền Trung và cả Tây Nguyên.
Điển hình vào tháng 9/2021, giá cau tươi tại nhiều địa phương Bình Định, Quảng Ngãi tăng chóng mặt, nhiều nơi đạt 50.000 - 60.000 đồng/kg. Nhưng đến tháng 11/2022, giá cau tươi giảm mạnh, chỉ còn dao động từ 5.000 đồng - 9.000 đồng/kg, thậm chí nhiều thương lái còn dừng thu mua.
Theo ông Nguyễn Như Cường - Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), những ngày đầu năm 2023, thị trường Trung Quốc bắt đầu tăng mua cau non trở lại. Điều này có thể do nhu cầu tiêu thụ trái cau tăng đột biến hoặc nhất thời chứ không theo quy luật thị trường như các nông sản xuất khẩu khác.
Về sản lượng và diện tích trồng trái cau, ông Nguyễn Như Cường cho hay, cây cau không phải là cây trồng, nông sản chính như lúa gạo, trái cây, rau tươi… nên nhu cầu tiêu thụ ở trong nước rất ít. Đây không phải là loại cây chủ lực nên Cục Trồng trọt cũng không nắm chính xác được có bao nhiêu diện tích.
Trước tình trạng giá cau non tăng cao, ông Nguyễn Như Cường cho rằng, điều này rất có thể khiến người dân trồng cau một cách ồ ạt, dẫn đến nguy cơ khủng hoảng thừa. Nếu muốn phát triển cây cau thì chính quyền địa phương phải có định hướng, phải trồng ở những vùng có lợi thế và phải đầu tư bài bản, không nên thấy giá cau tăng cao, vùng nào cũng trồng, dễ dẫn đến nguy cơ khủng hoảng thừa. Bên cạnh đó, phải có ký kết thu mua của các doanh nghiệp Trung Quốc, chứ không hoàn toàn phụ thuộc vào các thương lái, tiểu thương theo đường tiểu ngạch.
Điển hình vào tháng 9/2021, giá cau tươi tại nhiều địa phương Bình Định, Quảng Ngãi tăng chóng mặt, nhiều nơi đạt 50.000 - 60.000 đồng/kg. Nhưng đến tháng 11/2022, giá cau tươi giảm mạnh, chỉ còn dao động từ 5.000 đồng - 9.000 đồng/kg, thậm chí nhiều thương lái còn dừng thu mua.
Theo ông Nguyễn Như Cường - Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), những ngày đầu năm 2023, thị trường Trung Quốc bắt đầu tăng mua cau non trở lại. Điều này có thể do nhu cầu tiêu thụ trái cau tăng đột biến hoặc nhất thời chứ không theo quy luật thị trường như các nông sản xuất khẩu khác.
Về sản lượng và diện tích trồng trái cau, ông Nguyễn Như Cường cho hay, cây cau không phải là cây trồng, nông sản chính như lúa gạo, trái cây, rau tươi… nên nhu cầu tiêu thụ ở trong nước rất ít. Đây không phải là loại cây chủ lực nên Cục Trồng trọt cũng không nắm chính xác được có bao nhiêu diện tích.
Trước tình trạng giá cau non tăng cao, ông Nguyễn Như Cường cho rằng, điều này rất có thể khiến người dân trồng cau một cách ồ ạt, dẫn đến nguy cơ khủng hoảng thừa. Nếu muốn phát triển cây cau thì chính quyền địa phương phải có định hướng, phải trồng ở những vùng có lợi thế và phải đầu tư bài bản, không nên thấy giá cau tăng cao, vùng nào cũng trồng, dễ dẫn đến nguy cơ khủng hoảng thừa. Bên cạnh đó, phải có ký kết thu mua của các doanh nghiệp Trung Quốc, chứ không hoàn toàn phụ thuộc vào các thương lái, tiểu thương theo đường tiểu ngạch.