Theo bản chất cấu tạo và tác dụng của thực phẩm chức năng mà người ta chia ra thành các nhóm: Nhóm có tác dụng chống oxy hóa như vitamin C, E, Betacaroten, kẽm vi lượng, các sản phẩm từ hạt nho…: Nhóm này có tác dụng giúp cho cơ thể phá hủy các gốc tự do, các tác nhân oxy hóa, nâng cao sức khỏe, phòng chống bệnh tật. Trên 100 chứng bệnh có nguyên nhân sâu xa từ sự mất cân bằng giữa các yếu tố tấn công và bảo vệ của hệ thống oxy hóa trong cơ thể. Nhóm có tác dụng như thay thế bổ sung các nội tiết cả ở nam lẫn nữ: Chúng có tác dụng là tăng sinh lực ở đàn ông. Ở nữ giới, các sản phẩm này có tác dụng hạn chế tối đa các triệu chứng bất lợi về thần kinh, xương khớp… nhất là tăng cường hóc-môn nữ ở những phụ nữ có tuổi, giúp họ sống vui hơn, khỏe hơn, kéo dài tuổi thanh xuân. Nhóm mang tính thích nghi sinh học như các loại sâm, đông trùng hạ thảo, sữa ong chúa…: Có tác dụng tăng cường sức khỏe, tăng sức đề kháng… Nhóm tăng cường chính khí, tăng cường miễn dịch, phòng chống ung thư…: Các sản phẩm có nguồn gốc từ cúc nhím của Mỹ, sụn và dầu gan cá mập, nấm linh chi, xạ đen, xạ linh… Nhóm có tác động lên hệ thần kinh, chống stress: Đơn cử như cây kawa, nữ lang... |