Cảnh báo về ngộ độc thực phẩm gia tăng trong dịp nghỉ lễ, tết. Ảnh minh hoạ.
Một năm có nhiều ca ngộ độc thực phẩm
Một sự việc 34 khách du lịch Đà Nẵng bị ngộ độc thức ăn hồi tháng 8.2022 là vụ việc thu hút sự quan tâm của dư luận. Tại thời điểm đó, bệnh viện 199, Bộ Công an đóng tại Thành phố Đà Nẵng tiếp nhận, cấp cứu 34 người trong trạng thái nghi ngộ độc thực phẩm như đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, không sốt. Nghi ngờ ngộ độc thực phẩm nên bác sỹ đã tiến hành cấp cứu, xử lý an toàn.
Ban Quản lý an toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng đã tiếp nhận thông tin từ đoàn khách. Theo đó, đoàn khách gồm 120 người từ thị trấn Đông Triều, Quảng Ninh đến Thanh phố Đà Nẵng du lịch từ 7h sáng ngày 01/8/2022, lưu trú tại khách sạn Golden Sea, 242 đường Võ Nguyên Giáp, Sơn Trà, Đà Nẵng.
Ngày 1/8, đoàn ăn trưa tại nhà hàng M.P ở 85 đường Hồ Nghinh, quận Sơn Trà với các món ăn chủ yếu là hải sản. Tối cùng ngày, đoàn ăn tại nhà hàng T.S ở số 148 Nguyễn Tri Phương, quận Hải Châu. Trong thực đơn cũng phần lớn là các món hải sản chế biến, ngoài ra có thêm món gà nấu Cung đình, rau cải xào nấm, Đà điểu lúc lắc, canh rong biển nấu tôm và đậu non, dưa cà muối, cơm niêu, tráng miệng và trà đá.
Sáng ngày 2/8, liên tục có 34 người nhập viện cấp cứu với các triệu chứng tương tự nhau như: đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, không sốt, được cấp cứu tại Bệnh viện Bệnh viện 199.
Qua kiểm tra 2 nhà hàng mà đoàn khách đã ăn trưa và tối, Đoàn kiểm tra phát hiện có hiện tượng vi phạm như bày bán, chứa đựng thực phẩm trên thiết bị không bảo đảm vệ sinh; không bảo quản riêng biệt giữa thực phẩm sống và thực phẩm đã qua chế biến chín dẫn đến nguy cơ nhiễm chéo, đồng thời nhà hàng chưa xuất trình các hồ sơ, giấy tờ pháp lý theo quy định.
Mới đây, vụ ngộ độc xảy ra tại Trường Ischool Nha Trang khiến 1 học sinh tử vong lại làm dư luận dấy lên lo ngại về nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Để tránh tình trạng ngộ độc, theo khuyến cáo của Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, người tiêu dùng cần thận trọng lựa chọn thực phẩm, chỉ mua sản phẩm rõ nguồn gốc, bảo đảm an toàn.
Đặc biệt, dịp nghỉ Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán 2023, các lễ hội đang đến gần, người dân không nên uống rượu khi không biết rõ nguồn gốc; không uống rượu ngâm lá, rễ cây, phủ tạng động vật hay rượu ngâm theo kinh nghiệm cá nhân…
Tại Hà Nội, UBNND Thành phố đã thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm cấp huyện, kiểm tra việc triển khai thực hiện công tác bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Quý Mão và lễ hội Xuân năm 2023.
Trong đó, cấp xã sẽ tổ chức các đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm, kiểm tra tại các lễ hội, cơ sở phục vụ, dịch vụ, cơ sở bán lẻ, chợ và thức ăn đường phố trên địa bàn xã, phường, theo phân cấp.
UBND TP.Hà nội cũng yêu cầu, các đoàn thanh, kiểm tra khi phát hiện vi phạm phải xử lý theo đúng quy định của pháp luật.
(CHG) Cục Quản lý thị trường tỉnh Tiền Giang thực hiện kiểm tra, phát hiện các cơ sở kinh doanh vi phạm hành chính là không thể hiện đầy đủ tên cơ sở kinh doanh theo đúng Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp. Xử phạt 180 triệu đồng vi phạm kinh doanh vàng trang sức, mỹ nghệ.
Xem chi tiết(CHG) Cục Quản lý thị trường tỉnh Bến Tre thực hiện kiểm tra, phát hiện kinh doanh buôn bán dược phẩm nhưng không niêm yết công khai chứng chỉ hành nghề dược phẩm, giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh dược tại cơ sở theo quy định pháp luật, kinh doanh mỹ phẩm là hàng nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Xem chi tiếtPhó Thủ tướng Lê Minh Khái yêu cầu khẩn trương thực hiện ngay việc thanh tra, kiểm tra chuyên ngành đối với thị trường vàng.
Xem chi tiết(CHG) Cục Quản lý thị trường tỉnh An Giang thực hiện đấu tranh, phòng chống hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ và hàng hóa xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ, kinh doanh hàng hóa nhập lậu và hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Xem chi tiết(CHG) Chủ tịch UBND tỉnh Kiên Giang đã ban hành quyết định chuyển hồ sơ vi phạm hành chính có dấu hiệu tội phạm về buôn lậu để truy cứu trách nhiệm hình sự có giá trị 146 triệu đồng.
Xem chi tiết